Santoku 170mm - VG10 - Kunihira Sairyu

Couteau santoku 170mm (7") avec manche en bois laminé riveté (style européen) et cœur en acier VG10 (inoxydable).

C$160.00 -
Non disponible
Gyuto 8" - VG10 - Loupe d'érable - Hazaki

Couteau gyuto 210 mm (8") avec manche en loupe d'érable. Cœur en acier VG-10 (inoxydable). Lame fabriquée au Japon et manche au Québec.

C$195.00 - C$260.00
Non disponible
Santoku 7" - VG10 - Loupe d'érable - Hazaki

Couteau santoku 180 mm (7") avec manche en loupe d'érable. Cœur en acier VG-10 (inoxydable). Lame fabriquée au Japon et manche au Québec.

C$190.00 - C$240.00
Non disponible
Gyuto 8" - VG10 - Noyer - Hazaki

Couteau gyuto 210 mm (8") avec manche en noyer. Cœur en acier VG-10 (inoxydable). Lame fabriquée au Japon et manche au Québec.

C$195.00 - C$260.00
Non disponible
Santoku 7" - VG10 - Noyer - Hazaki

Couteau santoku 180 mm (7") avec manche en noyer. Cœur en acier VG-10 (inoxydable). Lame fabriquée au Japon et manche au Québec.

C$190.00 - C$240.00
Non disponible
Santoku 165mm - DP - Tojiro

Couteau Tojiro DP santoku 6,5" avec manche riveté en résine synthétique et cœur en acier VG10

C$109.00 -
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Gyuto 210mm - DP - Tojiro

Couteau Tojiro DP gyuto (du chef) 8" avec manche riveté en résine synthétique et cœur en acier VG10

C$125.00 -
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Chef 8" - Palissandre - Victorinox

Chef 8" Victorinox avec manche en bois de palissandre

C$70.00 - C$90.00
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Couteau style Santoku 6" - Palissandre- Grohmann

Couteau style Santoku 6" rigide Grohmann avec manche en bois de palissandre

C$64.00 - C$87.00
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Le petit chef - Hêtre - Opinel

Ensemble de coupe sécuritaire pour enfant

C$58.00 -
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Bloc d'affilage en cuir - L'Aiguisoir

Bloc d'affilage pour maintenir le tranchant de vos couteaux très longtemps. Bloc de pâte de polissage compris.

C$25.00 -
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Couteau à filet 9" - Kermode - North Arm

Le meilleurs couteaux à filet que l'Aiguisoir ai trouvé! Lame homogène en acier CPM S35VN, un des meilleurs aciers sur le marché issu de la métallurgie des poudres. Manche en G10, indestructible.

C$230.00 -
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Gyuto 210mm - SG2 - Yoshimi Kato

Couteau artisanal gyuto 210mm (8") avec manche en bois de palissandre du Honduras et cœur en acier SG2. Fabriqué par l'artisan Yoshimi Kato. Une rencontre entre un savoir-faire ancestrale et les nouvelles technologies en matière d'acier.

C$395.00 - C$455.00
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Nakiri 165mm - SG2 - Yoshimi Kato

Couteau artisanal nakiri 165 mm (6,5") avec manche en bois de kaki et cœur en acier SG2 (inoxydable, issus de la métallurgie des poudres).

C$385.00 - C$465.00
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Bunka 170mm - SG2 - Yoshimi Kato

Couteau artisanal bunka 165mm (6,5") avec manche en bois de palissandre du Honduras et cœur en acier SG2. Fabriqué par l'artisan Yoshimi Kato. Une rencontre entre un savoir-faire ancestrale et les nouvelles technologies en matière d'acier.

C$380.00 - C$440.00
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