Gyuto 8" - VG10 - Loupe d'érable - Hazaki

Couteau gyuto 210 mm (8") avec manche en loupe d'érable. Cœur en acier VG-10 (inoxydable). Lame fabriquée au Japon et manche au Québec.

C$260.00 -
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Santoku 7" - VG10 - Loupe d'érable - Hazaki

Couteau santoku 180 mm (7") avec manche en loupe d'érable. Cœur en acier VG-10 (inoxydable). Lame fabriquée au Japon et manche au Québec.

C$240.00 -
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Gyuto 8" - VG10 - Noyer - Hazaki

Couteau gyuto 210 mm (8") avec manche en noyer. Cœur en acier VG-10 (inoxydable). Lame fabriquée au Japon et manche au Québec.

C$260.00 -
En stock
Santoku 7" - VG10 - Noyer - Hazaki

Couteau santoku 180 mm (7") avec manche en noyer. Cœur en acier VG-10 (inoxydable). Lame fabriquée au Japon et manche au Québec.

C$240.00 -
Non disponible
Santoku 165mm - DP - Tojiro

Couteau Tojiro DP santoku 6,5" avec manche riveté en résine synthétique et cœur en acier VG10

C$109.00 -
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Gyuto 210mm - DP - Tojiro

Couteau Tojiro DP gyuto (du chef) 8" avec manche riveté en résine synthétique et cœur en acier VG10

C$125.00 -
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Chef 8" - Palissandre - Victorinox

Chef 8" rigide Victorinox avec manche en bois de palissandre

C$70.00 - C$90.00
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Couteau style Santoku 6" - Palissandre- Grohmann

Couteau style Santoku 6" rigide Grohmann avec manche en bois de palissandre

C$64.00 - C$80.00
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Chef/Gyuto 8" - Kaizen II - Miyabi

Couteau en acier damassé Miyabi Kaizen II gyuto (du chef) 8" avec manche en bois laminé (pakka wood) et cœur en acier FC61.

C$250.00 - C$380.00
Non disponible
Chef/Gyuto 8" - Artisan - Miyabi

Couteau Miyabi Artisan Gyuto (du chef) 8" avec manche en bois laminé (pakka wood) et cœur en acier SG2 issue de la métallurgie des poudres.

C$280.00 - C$400.00
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Bunka 170 mm - SG2 - Yoshimi Kato

Couteau artisanal Bunka 170 mm (6,5") avec manche en bois de palissandre et cœur en acier SG2 (inoxydable, issus de la métallurgie des poudres).

C$335.00 - C$308.00
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Le petit chef - Hêtre - Opinel

Ensemble de coupe sécuritaire pour enfant

C$58.00 -
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Bloc d'affilage en cuir - L'Aiguisoir

Bloc d'affilage pour maintenir le tranchant de vos couteaux très longtemps. Bloc de pâte de polissage compris.

C$25.00 -
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Couteau à filet 9" - Kermode - North Arm

Le meilleurs couteaux à filet que l'Aiguisoir ai trouvé! Lame homogène en acier CPM S35VN, un des meilleurs aciers sur le marché issu de la métallurgie des poudres. Manche en G10, indestructible.

C$230.00 -
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Bunka 165mm - SG2 - Yoshimi Kato

Couteau artisanal bunka 165 mm (6,5") avec manche en bois sugi (cèdre) laqué et cœur en acier SG2 (inoxydable, issus de la métallurgie des poudres).

C$385.00 - C$465.00
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Gyuto 210mm - SG2 - Yoshimi Kato

Couteau artisanal gyuto 210mm (8") avec manche en bois de palissandre du Honduras et cœur en acier SG2. Fabriqué par l'artisan Yoshimi Kato. Une rencontre entre un savoir-faire ancestrale et les nouvelles technologies en matière d'acier.

C$375.00 - C$430.00
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Nakiri 165mm - SG2 - Yoshimi Kato

Couteau artisanal nakiri 165 mm (6,5") avec manche en bois de kaki et cœur en acier SG2 (inoxydable, issus de la métallurgie des poudres).

C$385.00 - C$465.00
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Bunka 165mm - SG2 - Yoshimi Kato

Couteau artisanal bunka 165mm (6,5") avec manche en bois de palissandre du Honduras et cœur en acier SG2. Fabriqué par l'artisan Yoshimi Kato. Une rencontre entre un savoir-faire ancestrale et les nouvelles technologies en matière d'acier.

C$350.00 - C$395.00
Non disponible
Santoku 170mm - SG2 - Yoshimi Kato

Couteau artisanal santoku 170mm (6,5") avec manche en bois de palissandre du Honduras et cœur en acier SG2. Fabriqué par l'artisan Yoshimi Kato. Une rencontre entre un savoir-faire ancestrale et les nouvelles technologies en matière d'acier.

C$350.00 - C$395.00
Non disponible