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Santoku 165mm - DP - Tojiro

Santoku 165mm - DP - Tojiro

Prix habituel $109.00 CAD
Prix habituel $115.00 CAD Prix soldé $109.00 CAD
En vente Épuisé
  • Cœur en acier VG10, un des aciers modernes les plus utilisés en coutellerie. Reconnue pour garder son tranchant longtemps et sa facilité à être aiguisé.
  • Enveloppe en acier inoxydable
  • Un des meilleurs rapports qualité-prix
  • Poids du couteau : moyen
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    Type de lame : Santoku

    Plus d'infos sur types de lame : Cliquez ici

    Acier au coeur : VG10

    Plus d'infos sur types d'acier : Cliquez ici

    Finesse de la lame : Moyenne

    Acier de l'enveloppe : Acier inoxydable

    L'entièreté de la lame est composée d'aciers inoxydables

    • Tojiro
    • Japon
    • Production Industrielle
    • Dureté : 61 HRC
    • 185 g
    • Aiguisage : Symétrique
    • Manche : Résine synthétique
    • Butée :
    • 295 mm
    • 165 mm
    • 46 mm
    • 1,9 mm
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    Customer Reviews

    Based on 6 reviews
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    E
    Estelle
    Excellent couteau et excellent service!

    Je me cherchais un nouveau santoku un peu plus professionnel. Je ne suis pas dans le domaine de la restoration, mais je cuisine régulièrement et j'avais envie d'un bon couteau japonais, fiable et durable. Après de nombreuses recherches sur le web, j'ai remarqué que le Tojiro DP 170mm était souvent recommandé. J'ai été ravie de constater que je pouvait l'acheter dans une petite entreprise au Québec! En plus il était tout à fait dans mon budget.
    J'ai eu un excellent service, j'ai reçu ma commande rapidement et le contact client était excellent!
    Mon nouveau couteau me plait énormément. Il n'est pas lourd et coupe vraiment bien. La prise en main est bien aussi. Je le recommande!

    V
    Veronique
    Expérience recommandée à 100%

    Les vidéos de l’Aiguisoir ont été très aidants dans le choix de mon couteau! Merci pour votre service très professionnel tout en étant accessible aux novices. Livraison rapide et produit de qualité!

    S
    S.H.
    Super couteau à petit prix

    J’adore ce couteau! Même quand il est dû pour pour un aiguisage, il reste bien tranchant!

    S
    Serge Gauthier
    Après plus d'un an il est tranchant comme au premier jour

    Après plus d'un an il est tranchant comme au premier jour. Utilisation du cuir avant chaque usage. Bémol les légumes ont tendance à adhérer à la lame. La partie en acier plus molle de la lame est facile à égratigner. Le cœur de la lame en acier dur garde bien son tranchant. Satisfait de ce couteau considérant son prix. Couteau polyvalent.

    S
    Sébastien Brissette

    Raffiné et efficace