Shigeki Tanaka
Couteau artisanal santoku 150 mm (6") avec manche en bois de noyer et butée en bois laminé (pakka wood). Cœur en acier VG-10 (inoxydable).
Couteau artisanal gyuto 180 mm (7") avec manche en bois de noyer et butée en bois laminé (pakka wood). Cœur en acier VG-10 (inoxydable).
Couteau artisanal gyuto 210 mm (8") avec manche en bois de noyer et butée en bois laminé (pakka wood). Cœur en acier VG-10 (inoxydable).
Couteau artisanal santoky 165 mm (6,5") avec manche en bois de noyer et butée en bois laminé (pakka wood). Cœur en acier VG-10 (inoxydable).
Couteau artisanal santoku 165 mm (6,5") avec manche en bois laminé et riveté (pakka wood). Cœur en acier VG-10 (inoxydable).
Couteau artisanal gyuto 180 mm (7") avec manche en bois laminé et riveté (pakka wood). Cœur en acier VG-10 (inoxydable).