Accessoires et outils
Bloc d'affilage pour maintenir le tranchant de vos couteaux très longtemps. Bloc de pâte de polissage compris.
Huile minérale lourde de grade pharmaceutique - 500 ml - Atlas
Planche 16" X 18" X 2" en bois de bout (ou en bois d'boute!). Bois d'érable recyclé. Vendu avec pattes en caoutchouc supplémentaires pour surface glissante (à interchanger avec les pattes en bois au besoin)
Pinceau de grade alimentaire et durable utile pour huiler les planches à découper et les manches de couteaux en bois.
Pierre de préparation. Nettoie et rafraichis les pierres d'aiguisage.
Racloir en fibre de bois. Meilleur ami des planches à découper et des couteaux
Planche 12" X 12" X 2 en bois de bout (ou en bois d'boute!). Bois d'érable recyclé.
Fameux étui à couteaux (Knife roll) fabriqué à la main par Caroline Letang à Montréal. Cuir québécois.
Planche 10" X 14" X 1.25" en bois de bout (ou en bois d'boute!) avec poignée en acier inoxydable. Bois d'érable recyclé.
Pâte de diamant facilitant le polissage d'acier très dur et tenace comme les aciers issus de la métallurgie des poudres. À utiliser avec un bloc d'affilage.
Fameuse trousse à couteaux (Knife roll) fabriqué à la main par Caroline Letang à Montréal. Cuir québécois.
Planche 12" X 22" X 2" en bois de bout (ou en bois d'boute!). Bois d'érable recyclé. Un coté avec rigole et l'autre sans.
